Ingredientes
- 250 g de Blend de Cordeiro moído
- 1 colher de sopa de óleo
- ½ xícara de chá de bacon picadinho
- 1 cebola média picadinha
- 1 dente de alho picadinho ou espremido
- 1 pimentão verde picadinho
- Páprica picante a gosto
- 1 tomate picadinho
- 1 colher de molho de tomate
- Sal a gosto
- Cheiro verde picadinho
Modo de preparo
Passo 1
Frite o bacon até soltar gordura, a cebola, alho e adicione o Blend de Cordeiro moído e frite rapidamente, adicione os temperos (páprica, sal, pimenta do reino e frite até ficar bem sequinha;
Passo 2
Coloque os outros ingredientes misture e adicione cerca de 2 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar até a água secar bem;
Passo 3
Rechear os tacos (comprei prontos) enfeitar com cheiro verde picadinho
Acompanhamentos
Guacamole e molho picante.
