Ingrediente
- Steak de Pernil
- Mini cebolas
- Cenouras
- Sal
- Pimenta do reino
- 400 ml de leite
- Azeite
- Porccini
- Açafrão
- 50 grs queijo parmesão
- Manteiga
- Brodo de cordeiro
Modo de preparo - Steak
- Steak de Pernil cozinhou no molho de Brodo de cordeiro por 1h30min em fogo bem baixo
- No molho de carne adicionei mini cebolas, cenouras, sal e pimenta do reino
Modo de preparo - Polenta
- Mistura bem e acrescenta 80 grs Polenta
- Mistura acrescenta pitada de açafrão, 50 grs queijo parmesão,
- 1 colher sopa de manteiga e pitada de sal!
- Mexe, mexe e deixa cozinhar!!!
- Muito simples
